Племзавод «Новоладожский» в этом году отметит своё 60-летие

Основанный в эпоху застоя, сегодня он является одним из лидеров молочного производства Ленобласти. Предприятие входит в состав группы компаний «Терра Нова». Основные направления деятельности — племенное разведение крупного рогатого скота айрширской породы, производство и переработка молока.

Погода благоприятствует

Хозяйство полностью обеспечивает себя кормовыми культурами. На 150 полях в Иссадском и Староладожском поселениях общей площадью 2800 гектар культивируют рожь, вику, ячмень, овёс, кукурузу, райграс и многолетние травы. Всё идёт на заготовку силоса, сенажа и сена. Докупать приходится только солому.

Уборочная страда сейчас в самом разгаре. Погода благоприятствует проведению сельхозработ. В эти дни идёт уборка озимой ржи и райграса однолетнего — одной из основных кормовых культур хозяйства. Его ценность заключается в высокой питательности, так как он хорошо запасает сахара и протеины. За сезон проводят четыре укоса. Всего в этом году планируется заготовить 40 тысяч тонн силоса, или 50 тысяч тонн зелёной массы на корм. Это на четверть больше прошлогоднего показателя. В планах также приготовить 700 тонн сена.

В режиме многозадачности

За состоянием посевов и качеством уборки следит главный агроном Лилия Филиппова. В племзаводе «Новоладожский» она трудится относительно недавно — с 2024 года. Её агрономический стаж — четверть века. Заниматься выращиванием растений мечтала с детства. Ещё тогда она активно занималась цветоводством, посещала кружки юных натуралистов. Окончив школу в родном Бердянске, поехала поступать в Ленинградский сельскохозяйственный институт. В 1996-м получила диплом агронома, да так и осталась на ленинградской земле. Окончила аспирантуру, несколько лет работала помощником преподавателя. Затем два десятилетия трудилась главным агрономом в крупных хозяйствах Ленинградской и Архангельской областей. Занималась заготовкой кормов, выращивала зерновые, овощи и картофель. Имеет опыт в семеноводстве. Сейчас живёт в Иссаде.

— Быть агрономом непросто. В первую очередь потому, что на конечный результат всегда влияет много разных факторов, и не все они зависят от тебя. Погодный, человеческий, технический. Сроки для выполнения каждой операции предельно сжаты, поэтому нужно всё делать как можно быстрее, но без потери качества. Постоянно возникают, как будто из ниоткуда, разного рода препятствия. Но мы не унываем, выкручиваемся из любой ситуации и идём дальше. Здесь, на поле, по-другому нельзя, — улыбается Лилия Викторовна.

Все эти геркулесовы труды стоят того, чтобы к осени увидеть убранный урожай и заготовленный качественный силос. Значит, всё было не зря!

В гараже и за штурвалом

На полях сейчас жарко! Причём не только от солнечных лучей! «Битву за урожай» ведёт кормозаготовительный отряд. В его рядах — комбайны, тракторы, погрузчики, грузовые автомобили. Но главные участники — люди, от работы которых зависит успех общего дела.

В феврале этого года в «Новоладожский» устроился житель Старой Ладоги Денис Чумаков. Основную должность заведующего гаражом совмещает с работой механизатора.

— Распределяю технику, организую её ремонт и обслуживание. В полях мы сейчас с восьми утра до семи вечера, забот хватает. Как механизатор работаю на комбайнах, фронтальных и телескопических погрузчиках, тракторах. За смену убираю от 200 до 1000 тонн, в зависимости от погоды. Стараюсь расти в профессии, постоянно осваиваю что-то новое. Техника мне даётся легко, я всегда с ней дружил, — рассказывает Денис.

Молодой человек женат, у него две маленькие дочки — Яна и Алёна. Они недавно приезжали вместе с мамой на поля, чтобы посмотреть, где работает папа. Девчонок впечатлили красивая природа, простор и огромные машины. Кто знает, может, когда они вырастут, тоже захотят связать жизнь с сельским хозяйством?

Благодарные бурёнки

Старания растениеводов могут по достоинству оценить бурёнки, которых здесь четыре с половиной тысячи, из них две с половиной тысячи дойных.

Айрширская порода отличается от других высоким содержанием жира и белка в молоке. Стадо племзавода «Новоладожский» выделяется отселекционированностью и выравненностью по экстерьерным качествам. Коровы постоянно становятся призёрами всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве, завоевывают медали на региональной выставке племенных животных «Белые ночи». Так, в октябре 2024-го на «Золотой осени» предприятие удостоили Золотой медали и диплома Министерства сельского хозяйства РФ «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства». А среди племенных животный айрширской породы лучшей признали корову хозяйства по кличке Вестница, вице-чемпионкой — корову Анкету. Они же в августе 2024-го становились победительницами областной выставки «Белые ночи».

Важнейшим этапом в развитии комплекса стало создание завода по переработке молока. Здесь производят молоко, кефир, сливки, сметану, творог, сыры. Предприятие не раз отмечали за высокое качество продукции, а в 2023 году оно стало единственным на Северо-Западе, удостоенным награды «Идеальное молоко».

В 2015 году на «Новоладожском» открыли современный животноводческий комплекс. Он включает четыре фермы, каждая на 580 голов. Тогда же возвели доильно-молочный блок с первой в регионе инновационной доильной платформой новозеландского производства. Она оснащена уникальным оборудованием для мониторинга молока и управления стадом. Впоследствии ввели в строй новые силосные траншеи, открыли родильное отделение с телятником и доильно-молочным блоком. В 2023-м внедрили новую систему идентификации животных. 

Руководство группы компаний не собирается останавливаться на достигнутом и продолжает инвестировать немалые средства в модернизацию племзавода и улучшение условий работы на предприятии.

Текст, фото: Евгений Гордеев